Si en el debut de Hot Tuna, la banda creada de manera paralela por varios miembros de Jefferson Airplane, se basaron en el blues acústico tradicional, en su tercera entrega, este "Burgers", el proyecto liderado por Jorma Kaukonen (guitarra y voz) y Jack Casady (bajo), se adentran definitivamente en los sonidos eléctricos del blues rock y el folk y country rock. Con la entrada del violinista Papa John Creach, junto al baterista Sammy Piazza y las esporádicas apariciones de David Crosby, Nick Buck y Richmmond Talbott, otorgan una mayor diversidad sonora y el equilibrio perfecto que aún adolecían en sus primeros lanzamientos. Temas tan recurrentes como el blues "99 Year Blues", la folk "Highway Song", la potente "True Religion", la country "Keep on Truckin´", la evocadora instrumental "Water Song", la bluegrass "Let Us Get Together Right Down Here" o la edificante blues rock "Ode for Billy Dean" y la instrumental bluesy "Sunny Day Strut", son créditos mas que suficientes para reivindicar la herencia musical de esta formidable agrupación norteamericana.